Както всички области на живота, така и редът, свързан с безопасността на храните в ресторантите и заведенията за обществено хранене у нас, са сравнително добре регламентирани. Десетки закони, постановления и наредби са посветени на тази чувствителна материя. И какво от това, ще каже човек, след като цяло лято не секваха съобщенията за отровени с некачествено ядене туристи по черноморските ни курорти и за килограми бракувана храна заради изтекъл срок на годност, които се предлагат по хотелите “ол инклузив“. Наистина правила има, но въпросът е, че те не се спазват.
Агенцията по безопасност на храните не спира с проверките. Заради подобни нарушения на 16 000 заведения е отказана пререгистрация . Проверките оттук нататък ще следят дали хората в кухнята имат и необходимата квалификация. Защото се оказва, че само за хигиенист в кухнята не се изисква никакво образование. Компетентните органи не престават да налагат и глоби. Но явно и правилото, че докато на българина не му бръкнеш в джоба, нищо не се получава, вече е безсилно. Затова е логично искането нарушенията, свързани с храненето по ресторантите, да се криминализира. Освен всичко друго така ще имат обяснение и различните проучвания, според които туризмът е сред секторите с най-голям дял на сивата икономика.
Най-четени статии:
-
Дискусията за разполагането на американски ядрени оръжия в Полша получи…
-
Новата американска помощ за Украйна едва ли ще промени радикално…
-
Информация за ареста на бившия главнокомандващ Валерий Залужний идва от Украйна.…
-
Вашингтон трябва да демонстрира, че не подкрепя отцепническите сили в…
-
Властите в Липецк решиха да предприемат евакуацията на населението, след…
-
Служители на тайните служби на САЩ, които осигуряват охраната на…
-
Екс-президентът на САЩ Доналд Трамп побеждава на първичните избори) в…
-
Украинският президент Володимир Зеленски благодари днес на Сената на американския…
-
Пожари избухнаха в обекти на горивно-енергийния комплекс на Смоленска област…
-
Бившият японски премиер Таро Асо се срещна вчера с бившия…
от нета
-
ОВЕН (21 март - 20 април) Ще трябва да работите…
-
Дъщерята на Ален Делон - Анушка, публикува снимка на 88-годишния…
-
Световноизвестният дизайнер Филип Плейн, на който изглежда, че красивите жени…
-
Разединеният отбор на Златните в Hell's Kitchen остава в пълен…
-
Според китайския календар последната цифра на рождената ни година разкрива…
-
Рапърката с буен нрав Ники Минаж беше замерена с хвърлен…
-
Кейти Пери се наслаждава максимално на последния си сезон като…
-
Ребел Уилсън твърди, че член на кралското семейство я е…
-
Нещо страшно става в любима на българите Гърция. …
-
20-годишно девствено момиче в днешно време, за жалост, е истинско…