93 от около общо 3015 обекта за подслон, занимаващи се с хотелиерство и ресторантьорство имат сертификати за качество ISO: 9001 – 61 обекта, за система за управление на безопасност на храните ISO: 22000 – 13 обекта и за НАССР ("Анализ на опасностите и контрол на критичните точки") – 19 обекта, съобщиха специално за БГНЕС от сертифицираната международна организация СЖС.
Това е около 3% от общата бройка и показва един доста малък процент на сертифицираните в бранша. Резултатите са от проучване на СЖС България за сертифицираните хотели на територията на страната. Проучването е предизвикано от зачестилите през този сезон коментари и незадоволителни оценки на обслужването и условията от страна на туристите. Използвани са данни на Националния статистически институт за второто тримесечие на 2009г. в България за регистрираните средства за подслон – хотели, гостоприемници, хижи и т.н. – са 3015; данните на сертифициращата компания СЖС и информация от Сдружение Клуб 9000. Сертификацията по НАССР ("Анализ на опасностите и контрол на критичните точки") не е задължителна според българското законодателство, но е важен критерий за добри практики в хотелиерския бранш, тъй като системата се концентрира върху предотвратяване възникването на опасности, които биха застрашили здравето или дори живота на клиентите. Едни от най-важните фактори за удовлетвореност на клиента по време на почивка са условията на хотела, хигиената, кухнята, която предлага хотела и личната безопасност на почиващия, според експертите и дългогодишния опит на компанията. Факторите са класифицирани така от самите потребители на хотелски услуги.
На базата на химични изследвания и микробиологични анализи сертификатите, издадени от СЖС гарантират за качество, висока хигиена, безопасност на храните, посредством глобална програма за мониторинг на хигиената. Тези сертификати свидетелстват и за грижа към околната среда, която става все по-важна за почиващите и за обществеността. Посредством анализите, предоставени от СЖС България се установява наличието на опасни бактерии като легионелата във вентилационните системи или водите в басейните на хотелите, а използването на „мистериозен гост” дава ценна и важна информация, както и насоки за качеството на обслужване.
SGS е основана през 1878г. в Руан, Франция, като фирма за контрол на зърно, през 1919г. в Женева е преобразувана в Société Générale de Surveillance S. A.СЖС България е филиал на групата SGS и е официално регистрирана в страната през 1991г. Компанията притежава голям опит и познания за нуждите на бизнес клиентите и условията на сертификационния пазар у нас. Към настоящия момент, на територията на страната, СЖС България разполага с офиси и лаборатории в София, Варна, Бургас, Русе, Пловдив, Плевен, Велико Търново и Добрич. Част от дейността им включва анализи на зърнени култури, строителни материали, нефт и нефтени продукти, генномодифицирани организми, както и микробиологични изследвания. В порт-фолиото на компанията влизат и услугите аутсорсинг, управление на риска, технически консултации и обучения. С дейността и анализите си СЖС България доказва съответствието на стоките с изискванията по договорите, подпомага бързината и ефикасността при извършването на търговските сделки, спомага за намаляването на рисковете и улеснява кредитните процеси.
/БГНЕС/
Най-четени статии:
-
Дискусията за разполагането на американски ядрени оръжия в Полша получи…
-
Новата американска помощ за Украйна едва ли ще промени радикално…
-
Информация за ареста на бившия главнокомандващ Валерий Залужний идва от Украйна.…
-
Вашингтон трябва да демонстрира, че не подкрепя отцепническите сили в…
-
Властите в Липецк решиха да предприемат евакуацията на населението, след…
-
Служители на тайните служби на САЩ, които осигуряват охраната на…
-
Екс-президентът на САЩ Доналд Трамп побеждава на първичните избори) в…
-
Украинският президент Володимир Зеленски благодари днес на Сената на американския…
-
Пожари избухнаха в обекти на горивно-енергийния комплекс на Смоленска област…
-
Бившият японски премиер Таро Асо се срещна вчера с бившия…
от нета
-
ОВЕН (21 март - 20 април) Ще трябва да работите…
-
Дъщерята на Ален Делон - Анушка, публикува снимка на 88-годишния…
-
Световноизвестният дизайнер Филип Плейн, на който изглежда, че красивите жени…
-
Разединеният отбор на Златните в Hell's Kitchen остава в пълен…
-
Според китайския календар последната цифра на рождената ни година разкрива…
-
Рапърката с буен нрав Ники Минаж беше замерена с хвърлен…
-
Кейти Пери се наслаждава максимално на последния си сезон като…
-
Ребел Уилсън твърди, че член на кралското семейство я е…
-
Нещо страшно става в любима на българите Гърция. …
-
20-годишно девствено момиче в днешно време, за жалост, е истинско…