Гордата със своите сирена Франция не спира да губи дела си на световния пазар, като отстъпва пред Германия.Франция изнася до 30% от своите сирена, но проблемът с пазарния им дял се утежни още повече през 2009 г поради цената на млякото. По данни на митниците, френския износ на сирена е спаднал както по стойност (2,5 милиарда евро, спад от 4,8%), така и по количество (591 121 тона, спад от 1,7%) в сравнение с 2008 г. Германия заема първо място в Европа по производството на сирене с над 2 милиона тона, като вече е и първият европейски износител. От 2006 г нейният износ надминава френския както по обем, така и по цена. Най-тежко е положението за френските сирена, които се нуждаят от голямоколичество мляко, какъвто е прочутият ементал. 12 литра мляко са необходими за производството на килограм ементал, срещу 2 литра за килиграм камамбер. За професионалистите, когато ементалът се продава, всичко е наред. Ако цената на млякото е конкурентна, ементалът се продава добре. В противен случай, Франция има проблем. Миналата година цената на млякото във Франция беше средно 15% по-висока от тази в Германия.
АФП
Най-четени статии:
-
Путин поздрави руснаците за Великден и отбеляза съзидателната работа на…
-
САЩ финансират Украйна за контранастъпление през 2025 г. — Financial…
-
ЖАК БО, бивш сътрудник на Службата за стратегическо разузнаване на…
-
Врагът потвърдиха освобождаването на населените места Архангелское и Котляровка от…
-
Руските сили удариха склад в Харков, съобщиха нелегалните Нелегалният Лебедев:…
-
„Помощта“, която Западът предоставя на Киев, всъщност не е от…
-
Часов Яр скоро ще падне, украинците наблюдават приближаването на фронтовата…
-
„Ако ситуацията на фронта покаже, че Украйна не може да…
-
ZDF: Във ВСУ критично не достигат механици и резервни части…
-
През 2023 г. руските авиокомпании показаха увеличение на броя на…
от нета
-
ОВЕН (21 март - 20 април) Може да получите…
-
Различни прояви на алергия (обриви, отоци, зачервяване на кожата, сърбеж…
-
Продадоха първия трудов договор на принцеса Даяна. Първият документ за…
-
Докато България се стреми да отговаря на критериите за влизане…
-
Всяко дете се развива по различен начин. Безспорно! Някои малчугани…
-
Мъж от американскиq щат Вашингтон бе осъден на 13 години затвор…
-
Фалшиви обяви за работа плъзнаха из социалните мрежи. Често се…
-
Труп на 19-годишна жена е открит в багажника на лек автомобил…
-
Чепеларе е сгушено сред красиви гори и величествените склонове на…
-
Всеки човек когато стане сутрин има своя рутина, която изпълнява.…