Поръчваш си 100 гр. питие, а ти сервират 80 гр. Това е най-честия бармански трик по заведенията. Оказва се, че на морето можеш да получиш и много по-малко. Причината е, че на много места в барове и дискотеки барманите не работят за заплата, а „на избивка”.

Това призна пред клиент (б.р. човек на „Труд news”) почерпен барман в Слънчев бряг. Той сподели, че вече трето лято работи в едно и също нощно заведение, без какъвто и да е договор и без да му се плаща заплата.

„На много места е така. Аз взимам парите си на практика от самите клиенти. Колкото по-малко сипя в чашата, толкова повече пари изкарвам. Когато затворим бара, смятаме по бутилките реално продадения алкохол и отчитаме оборота по него, каза младежът.