Българският стандарт за кисело мляко влиза в сила

Рая Атанасова
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

До две седмици ще влезе в сила Българският държавен стандарт за киселото мляко, съобщи вчера министърът на земеделието Мирослав Найденов. В него се включват изискванията от производството до етикетирането на продукта. В закваската му ще се съдържат типичните за България бактерии - бациликус булгарикус и стрептококус термофилус. ГМО и сухо мляко се изключват. В момента лабораториите не са достатъчно оборудвани, призна Росица Еникова от Центъра по опазване на общественото здраве. Сега контролът върху млякото се извършва от Държавния ветеринарно-санитарен контрол. От 100 лаборатории у нас ще останат 6, подчинени на директора на ДВСК, толкова ще са и в здравното ведомство, уточни Найденов. Очакванията са Агенцията по храните да осъществява контрола по прилагането на стандарта. За да използват стандарта, производителите ще трябва да впишат продукта си в патентното ведомство, което ще им дава защита и в чужбина, каза Костадин Манев, изпълнителен директор на ведомството. Процедурата ще струва 300 лева. В момента само две фирми могат да ползват географското наименование - държавната „Ел Би Булгарикум“ и „Пършевица“ на Димитър Зоров, председател на Асоциацията на млекопреработвателите в България.
До един месец ще имаме и стандарт за бялото саламурено сирене, каза Найденов. До октомври се надяваме българският стандарт за хляба и печивата също да е факт, поясни Марияна Кукушева, председател на Федерацията на хлебопроизводителите и сладкарите в България. Според Светла Чамова, изпълнителен директор на Асоциацията на месопреработвателите, българският стандарт за месото ще е готов през 2011 г. Продуктите по БДС ще се предлагат на отделни щандове в магазините, обеща още министърът.


Найденов: Текстовете за ВЕИ не са окончателни

Проекти за ВЕИ в земеделски земи от I до IV категория все пак може да бъдат одобрявани по изключение. Това посочи министър Мирослав Найденов пред БНТ по повод спорните текстове в проектозакона за опазване на земеделските земи. Това се предвижда в Националния план за ВЕИ. От 2012 г. ще има и конкурси за присъединяване на новите ВЕИ към електроенергийните мрежи, а за проекти след 2015 г. ще отпаднат преференциалните цени. Ще се създаде специална агенция за устойчиво енергийно развитие вместо сегашната Агенция по енергийна ефективност.
Изключително разгорещена дискусия предизвикаха и предлаганите промени в Закона за собствеността върху земеделските земи. С тях арендаторите получават право на пръв купувач. Според опозицията промените са лобистки в интерес на големите арендатори. Срещу проекта се обявиха и от фондовете за земеделска земя. Според вносителя Десислава Танева, председател на комисията по земеделие в НС, промените са първа стъпка към комасацията на земя, но предстои да бъдат прецизирани юридически.

Станете почитател на Класа