Гордата със своите сирена Франция не спира да губи дела си на световния пазар, като отстъпва пред Германия.Франция изнася до 30% от своите сирена, но проблемът с пазарния им дял се утежни още повече през 2009 г поради цената на млякото. По данни на митниците, френския износ на сирена е спаднал както по стойност (2,5 милиарда евро, спад от 4,8%), така и по количество (591 121 тона, спад от 1,7%) в сравнение с 2008 г. Германия заема първо място в Европа по производството на сирене с над 2 милиона тона, като вече е и първият европейски износител. От 2006 г нейният износ надминава френския както по обем, така и по цена. Най-тежко е положението за френските сирена, които се нуждаят от голямоколичество мляко, какъвто е прочутият ементал. 12 литра мляко са необходими за производството на килограм ементал, срещу 2 литра за килиграм камамбер. За професионалистите, когато ементалът се продава, всичко е наред. Ако цената на млякото е конкурентна, ементалът се продава добре. В противен случай, Франция има проблем. Миналата година цената на млякото във Франция беше средно 15% по-висока от тази в Германия.
АФП
Най-четени статии:
-
Сега се очаква Нетаняху да проведе консултация относно войната в…
-
Над 90 държави участваха в двудневното събитие в курорта Бюргенщок…
-
Следващите условия за сключване на мирно споразумение за Украйна ще…
-
„Срещата на върха за глобалния мир“ в Швейцария не помогна…
-
Русия разположи своето „експериментално“ оръжие С-500 в Крим, което никога…
-
Гърция отправи поредно предупреждение към Северна Македония да спазва ангажиментите…
-
Страните от НАТО обсъждат разполагането на допълнителни ядрени оръжия, изваждайки…
-
Иранският министър на петрола Джавад Оуджи заяви, че Русия ще…
-
Андрю Наполитано: От 10-те въпроса на Зеленски авторите на сценария…
-
Милиардерът Сакс заяви, че заблужденията на Запада за Русия са…
от нета
-
ОВЕН (21 март - 20 април) Очаква ви натоварен…
-
Бивша учителка от САЩ, която зарязала преподаването, за да преследва…
-
Кадри, разпространявани в интернет, показват как разярена пътничка преминава гола…
-
След като дебютира на сцената на Народния театър, президентската щерка…
-
Днес Меркурий и Венера се преместват в знак Рак. Емоциите…
-
Психолозите ни запознават с най-важните черти на характера на мъжете…
-
У нас двойните стандарти са приложими във всяка една сфера.…
-
Астролог посочи знаците на зодиака, за които лятото на тази…
-
Отидохме в Стокхолм. По спешност. Оказва се, че сестра си…
-
За нас, българите, Батак е град-светиня! И до днес в…