Канбера, Австралия /КРОСС/ Пътят към дълголетието е всекидневното ядене на ябълки. До този извод са достигнали австралийските учени от CSIRO, след 10-годишно изследване. Според проф. Мени Нокс, сочните плодове съдържат полезни за човешкия организъм компоненти-полифеноли. "Благодарение на това вещество, ябълките значително намаляват холестерола в кръвта и могат да изиграят важна роля за намаляването на риска от диабет. А като добавим и това, че полифенолите са прекрасна профилактика в борбата с астмата и алергиите, ябълките просто са безценни", е заявил професорът, цитиран от ИТАР - ТАСС. Австралийката Една Спаруей доказва правотата на твърденията на учените. Неотдавна тя отбеляза своята 100-годишнина. "Ябълковата тема" в нейното семейство е национална гордост. Именно нейната баба-легендарната Ен Ремси Смит преди повече от 140 години е отгледала в градината си в Истууд уникален сорт зелена ябълка, известна в целия свят като "Грени Смит". "Тайната на моето дълголетие е в добрите гени и в голямото количество ябълки. През целия си живот съм живяла, спазвайки правилото-най-малко една ябълка на ден," е споделила столетницата и добавила-"И никакви вредни навици".

/ВН/