Световното производство на вино е спаднало тази година до най-ниското си ниво от 1961 г. насам, тъй като лозята бяха поразени от екстремни метеорологични явления, съобщи Международната организация по лозата и виното (OIV).
Производството достигна 244,1 милиона хектолитра, което е със седем процента по-малко от 2022 г., каза междуправителственият орган, представяйки първите си оценки.
„Отново екстремни климатични условия – като ранна слана, обилни валежи и суша – значително повлияха на производството на световните лозя", заяви организацията, която предоставя данни за страните, произвеждащи и консумиращи грозде и вино.
Редица големи производители в южното полукълбо имаха значителни спадове в производството. Австралия, Аржентина, Чили, Южна Африка и Бразилия отбелязаха спад на производството между 10 и 30%.
Италия загуби титлата на най-големия световен производител, тъй като производството й спадна с 12%, позволявайки на Франция да си върне първото място, тъй като производството й се запази стабилно.
Испания запази позицията си на третия по големина производител на вино в света, въпреки че производството й спадна с 14% и с 19% по-малко от средното за пет години.
Сребърната подплата, ако има такава, за индустрията е, че това може да помогне за облекчаване на пазарния дисбаланс. В „контекст, в който световното потребление намалява и запасите са високи в много региони на света, очакваното ниско производство може да доведе до равновесие на световния пазар", каза OIV.
Въпреки че OIV говори за екстремни метеорологични явления, засягащи производството, те все още не са го свързали окончателно с изменението на климата, каза Инаки Гарсия де Кортасар-Атаури от френския национален институт за агрономически изследвания INRAE. Като специалист по въздействието на изменението на климата върху селското стопанство, той каза, че щетите в Италия се дължат на това, че обработваемата земя не може да абсорбира вода толкова добре, колкото естествената почва. „Но се наблюдава, че екстремните метеорологични явления стават все по-чести, като горещи вълни или дъждовни периоди поразяват определени региони и се добавят към съществуващите проблеми като плесен", каза той.
Източник: Гардиън, превод: Ш.Меламед