Супермодерни преработвателни предприятия бяха създадени през последните години в България. Мандрите и колбасарските заводи, изградени с пари от САПАРД, са последен писък на технологията. Повечето от тях вече са изпълнили евроизискванията и имат картбланш да продават в ЕС. За разлика от много свои западноевропейски колеги някои български производители получиха правото да стъпят и на твърде претенциозния в момента руски пазар.
През това време обаче вътрешното производство на месо и мляко се сви драстично. Фермерите от сектора на животновъдството работят при условия от миналия век. Такава е и продукцията – малко и извън нормите на ЕС. Родните преработватели нямат достатъчно суровина, за да наситят дори вътрешния пазар. Българското сирене се прави от унгарско и немско кондензирано мляко, в колбасите се влагат замразени меса и изсушена кожа от внос.
От 1 януари догодина голям дял от българското краве мляко ще има особен статут. Няма да може да се преработва в продукти за износ, защото не влиза в хигиенните норми на ЕС. Това означава, че мандрите, които имат договори за експорт, ще трябва да си внесат изцяло суровината.
Няма проблем да го направят, в Европа земеделска продукция има дори в излишък. Въпросът е след срива на тежката индустрия в България, на какво ще се закрепи икономиката ни?
Най-четени статии:
-
В украинското медийно пространство се появи некролог на подполковник Денис…
-
Украйна, използвайки атаки с дронове, е извадила от строя около…
-
Руското настъпление продължава с пълна сила и сега руснаците са…
-
Остатъците от украинската армия са изтощени от поредица военни провали…
-
Украинските въоръжени сили са прехвърлили в Харков резерви, включително части…
-
Израелската армия ликвидира при въздушен удар един от командирите на…
-
Ударите сили на Украйна (ВСУ на Въоръжените) по военното летище…
-
Войната в Украйна продължава и тази пролет е "много трудна“…
-
През последните седмици Украйна разчита на необичайно оръжие за нанасяне…
-
Израелските военни обявиха, че са открили тленните останки на трима…
от нета
-
Най-големият Фестивал на цветята в Кипър събира днес стотици участници…
-
ОВЕН (21 март - 20 април) Много неща, ще…
-
Фолк певицата Емануела, известна със своята ревност, заплашвала доста агресивно…
-
Тази година моделът Хейли Бийбър ще става майка за първи…
-
След безумния финал на романтичното риалити "Ергенът" социалните мрежи буквално…
-
Терминът "полукълбо" идва от Древна Гърция и се използва за…
-
От незапомнени времена нашите мъдри предци са лекували хората, използвайки…
-
Много от нас се изнервят, когато видят прах по таблото…
-
Пореден участник, седнал на стола на богатството в "Стани богат"…
-
Броени дни, след като Българския спортен тотализатор отпразнува 67 години…