Италия залови сини моцарели
Земеделското министерство обяви спешни мерки за контрол над сиренето, което е произведено за италианския пазар в Германия.
Фирмата-вносител го е продала на евтини супермаркети в северната част на страната. Здравното министерство на Италия е задействало европейската система за "бързо предупреждение". Европейската комисия и германските власти са предупредени за случая. Властите са били предупредени от потребител, заснел с мобилния си телефон как мекото бяло сирене незабавно посинява при контакт с въздуха. Службата по безопасност на храните потвърди, че всички партиди са изтеглени от продажба, а образци са изпратени в две лаборатории. Предварителните анализи показват, че става дума за бактериална инфекция, а не за отравяне с тежки метали, което също може да предизвика този цвят. Започнато е разследване. Името на веригата супермаркети не се съобщава, защото "се е справила добре със ситуацията" и незабавно е изтеглила въпросния продукт от продажба. 60% от италианците редовно консумират моцарела, като на година в страната се изяждат 164 милиона килограма. /АФП /www.bgnes.com