Българската зелена чушка предпазва от невралгия, откриха американски учени от университета в Илинойс, цитирани от БГНЕС.
Лекарите препоръчват на всички жени да включат в диетата си зелена българска чушка, която служи като отлично профилактично средство срещу невралгия. Учените от Илинойс изследваха в детайли всички компоненти на българската чушка, в която откриха един от най-полезните антиоксиданти, наречен флавоноид лутеолин. Той има много ценни свойства, но основното му предимство е способността да защитава от възпаление на нервните клетки.
Благодарение на мощния ефект на антиоксиданта заплахата от неврологични заболявания значително намалява. Яденето на зелена българска чушка, според американските специалисти, намалява риска от развитие на болестта Алцхаймер.