Както всички области на живота, така и редът, свързан с безопасността на храните в ресторантите и заведенията за обществено хранене у нас, са сравнително добре регламентирани. Десетки закони, постановления и наредби са посветени на тази чувствителна материя. И какво от това, ще каже човек, след като цяло лято не секваха съобщенията за отровени с некачествено ядене туристи по черноморските ни курорти и за килограми бракувана храна заради изтекъл срок на годност, които се предлагат по хотелите “ол инклузив“. Наистина правила има, но въпросът е, че те не се спазват.
Агенцията по безопасност на храните не спира с проверките. Заради подобни нарушения на 16 000 заведения е отказана пререгистрация . Проверките оттук нататък ще следят дали хората в кухнята имат и необходимата квалификация. Защото се оказва, че само за хигиенист в кухнята не се изисква никакво образование. Компетентните органи не престават да налагат и глоби. Но явно и правилото, че докато на българина не му бръкнеш в джоба, нищо не се получава, вече е безсилно. Затова е логично искането нарушенията, свързани с храненето по ресторантите, да се криминализира. Освен всичко друго така ще имат обяснение и различните проучвания, според които туризмът е сред секторите с най-голям дял на сивата икономика.
Най-четени статии:
-
Путин поздрави руснаците за Великден и отбеляза съзидателната работа на…
-
САЩ финансират Украйна за контранастъпление през 2025 г. — Financial…
-
ЖАК БО, бивш сътрудник на Службата за стратегическо разузнаване на…
-
Врагът потвърдиха освобождаването на населените места Архангелское и Котляровка от…
-
Руските сили удариха склад в Харков, съобщиха нелегалните Нелегалният Лебедев:…
-
„Помощта“, която Западът предоставя на Киев, всъщност не е от…
-
Часов Яр скоро ще падне, украинците наблюдават приближаването на фронтовата…
-
„Ако ситуацията на фронта покаже, че Украйна не може да…
-
ZDF: Във ВСУ критично не достигат механици и резервни части…
-
През 2023 г. руските авиокомпании показаха увеличение на броя на…
от нета
-
ОВЕН (21 март - 20 април) Може да получите…
-
Различни прояви на алергия (обриви, отоци, зачервяване на кожата, сърбеж…
-
Продадоха първия трудов договор на принцеса Даяна. Първият документ за…
-
Докато България се стреми да отговаря на критериите за влизане…
-
Всяко дете се развива по различен начин. Безспорно! Някои малчугани…
-
Мъж от американскиq щат Вашингтон бе осъден на 13 години затвор…
-
Фалшиви обяви за работа плъзнаха из социалните мрежи. Често се…
-
Труп на 19-годишна жена е открит в багажника на лек автомобил…
-
Чепеларе е сгушено сред красиви гори и величествените склонове на…
-
Всеки човек когато стане сутрин има своя рутина, която изпълнява.…