Учените от Кеймбридж откриха протеин, активиращ кафявата мастна тъкан, която изгаря калориите, съобщи „Сайънс дейли“.
За разлика от обикновената бяла мастна тъкан, чиято основна функция е да складира мазнини, кафявата мастна тъкан, известна и като кафява адипозна тъкан, изгаря мазнините и освобождава топлина. Въпросният протеин BMP8B действа в специфична метаболитна система, за да регулира кафявата мастна тъкан. Той може да се окаже ключов фактор в програмите за отслабване, към които е толкова трудно да се придържаме.
Други протеини също ускоряват освобождаването на топлина в кафявата мазнина, като щитовидния хормон например, но те влияят и на други органи и затова не са подходящи за включване в програми за отслабване. BMP8B обаче, изглежда, регулира единствено активността на кафявата мастна тъкан и затова е много подходящ за подобни цели. Експерименти показват, че лабораторни животни, при които липсва протеинът BMP8B, трудно поддържат нормална телесна температура и много по-често са с наднормено тегло. Третирането с BMP8B пък активирало кафявата адипозна тъкан. Това според учените е начин да се реши проблемът със забавянето на метаболизма при намаляването на приема на храна с цел отслабване.