Бившата президентка на Хърватия Колинда Грабар-Китарович продължава да привлича вниманието – този път не с политически изяви, а с удивителната си физическа трансформация.
Откакто се оттегли от политиката, Колинда изглежда по-слаба и сияеща от всякога.
А сега разкри и как е постигнала всичко това – без изтощителни диети и броене на калории.
Без калории и строги диети – само един показател е от значение
„Не броя калории“, признава тя в интервю за хърватското издание „24 часа“, „но внимавам много за гликемичния индекс на храната.“ Колинда категорично е изключила от менюто си добавените захари, висококалоричните напитки, прекомерното количество сол и нишесте.
Тя не вярва в нискокалоричните диети и не гладува – вместо това замества „празните калории“ с храни, богати на хранителни вещества. Фокусът ѝ е върху разнообразна и естествена диета, вдъхновена от средиземноморската кухня.
Какво яде Колинда? Менюто ѝ е изненадващо просто и вкусно
Бившата президентка обича леката и балансирана храна, като предпочита:
Зеленчукови супи и гъсти чорби с бобови култури
Листни зеленчуци и пресни салати
Риба, пилешко месо
Ядки, семена
Обикновен йогурт и кефир
Традиционната полента
Тя избягва хляба почти напълно – освен когато пътува и няма възможност за други опции. От време на време яде червено месо, но не редовно.
Пица – единствената ѝ слабост, но дори тя се консумира с мярка
„Обожавам пица, но си я позволявам само когато съм навън с близки хора“, споделя Колинда. В такива случаи винаги избира пица с много зеленчуци, тъй като не може да си представи живота без салати и варени ястия.
Трик с пастата: как да се насладим на болонезе без угризения
Интересен подход има и към тестените изделия – тя не ги изключва напълно, а ги комбинира с тиквички:
„Смесвам малко паста с тиквички, които приготвям сама. Посолявам ги леко, за да пуснат вода, отцеждам ги и ги запържвам в сух тиган. След това ги смесвам с болонезе сос. Така се наслаждавам на пълноценен обяд, но с много по-малко въглехидрати.“