Лекарите предупреждават, че горещият чай може да увеличи риска от рак. Това беше обявено по време на Европейската седмица за превенция на рака на главата и шията, уточнява Rzeczpospolita.

Според изследвания, температурата на течността може да има пряко въздействие върху развитието на опасни видове рак.

Експертите отбелязват, че ракът на устната кухина и гърлото представлява приблизително 2,5% от всички случаи на рак. Той най-често засяга мъжете и е свързан с тютюнопушене, консумация на алкохол и човешки папиломен вирус. 

В същото време лекарите обръщат внимание и на един фактор, който често се подценява: температурата на напитките.

„Проучване, проведено в Иран, установи, че пиенето на приблизително 700 мл чай дневно при температура над 60°C увеличава риска от рак на хранопровода с 90%. 

Международната агенция за изследване на рака класифицира напитките над 65°C като вероятно канцерогенни“, обясни д-р Агнешка Юшкевич от Medicover Stomatologia.

Според нея не само чаят, но и всяка гореща течност, от супа до вода, може да бъде опасна.

Лекарите отбелязват, че честотата на рак на устната кухина се е увеличила през последните години. Това се дължи на забавянето на диагностиката след пандемията, увеличаването на тютюнопушенето и популярността на електронните цигари и никотиновите пликове. 

Изследванията показват, че дори аерозол без никотин от вейпове може да увреди ДНК-то на клетките в устната кухина и да задейства механизми, свързани с развитието на рак.