Ветеринарните инспектори проверяват агнешкото преди Гергьовден

Националната ветеринарномедицинска служба (НВМС) стартира засилени проверки на предлаганото агнешко месо преди Гергьовден. Това каза генералният директор на службата д-р Йордан Войнов, съобщават от пресцентъра на службата.
Ветеринарните инспектори на Държавния ветеринарно-санитарен контрол (ДВСК) следят за спазването на изискванията при производство, транспортиране, съхранение и продажба на месните продукти. Д-р Войнов допълни, че по време на Великденските празници инспекторите са проверили над 434 тона и са конфискували около 500 кг. агнешко месо. Сред най-честите констатирани нередности са били продажба на агнешко без здравна маркировка, липса на маркировка, етикетировка, партидни номера върху разфасовки и др. Инспекторите от ДВСК съветват потребителите да пазаруват само от регламентирани търговски обекти. Агнешкото месо трябва да е придружено с документи за произход, а върху него се поставя и идентификационен печат с информация за държавата, в която е произведено и за номера на предприятието, който трябва да е четлив. Днес министърът на земеделието и храните д-р Мирослав Найденов и генералният директор на НВМС д-р Йордан Войнов дариха агнешко месо за празничната трапеза на дом за възрастни хора в гр. София.

/БГНЕС/

Станете почитател на Класа